素材の味を活かす…。
創業80年の暖簾を引き継いだ若き店主が伝統の味を
継承しながらも、新たな味の表現を日々、探求しています。
　「自然のめぐみを自然のままに…」
　安心安全で、懐かしい味の原点です。

野花・菜の花が咲き乱れ、ホタルが飛び交い小鳥たちが
さえずる環境の中で自然豊かに育ったお茶。
化学農薬、化学肥料を使用せず、土作りを基本とした
安心安全なお茶作りに取り組んでいます。

　皆様の健康と美容、元気と笑顔のために
抗酸化が生にんにくに比べて非常に高く
「からだの酸化を抑制する食品」として注目されている
“霧島熟成黒にんにく”を作っています。